Ao todo, 36 ovos de Páscoa foram degustados às cegas por jornalistas e apresentadores da CNN Brasil
Além das tradições religiosas atribuídas à Páscoa, o feriado é sinônimo de chocolate. É aquela época em que os supermercados penduram os ovos em seus corredores e arrancam suspiros de crianças – e adultos – em busca de um gostinho doce.
A chegada do período também marca outra tradição: a degustação dos melhores ovos de Páscoa pela equipe do CNN Viagem & Gastronomia. Neste ano, a degustação foi realizada na terça-feira (1º) sob a liderança da apresentadora e jornalista Daniela Filomeno.
Daniela reuniu um time de 12 apresentadores da CNN Brasil na sede da emissora, em São Paulo, para enfrentar uma tarefa deliciosa: degustar 36 ovos de Páscoa às cegas, os quais podem ser encontrados em supermercados e shoppings da capital paulista ou nas vitrines de lojas boutique. Os ovos passaram por uma seleção prévia pelo time CNN V&G.
Os ovos degustados tinham que ter casca recheada, sendo a casca de chocolate ao leite ou meio amargo e alguma nuts (castanha-de-caju, pistache, avelã etc) na composição do recheio. Os valores partem de R$ 79,90 e podem chegar a R$ 548,80, com pesos que variam entre 170 e 700 gramas.
Dinâmica da degustação
A degustação foi realizada às cegas, com os ovos de Páscoa identificados por números, sem a revelação das marcas. Os 12 jornalistas foram divididos em seis duplas, e cada grupo experimentou seis diferentes ovos. Ao final, cada dupla chegou a um consenso sobre qual foi o seu ovo favorito entre os degustados.
Como resultado, seis ovos foram selecionados para a fase final. Desses, Daniela Filomeno, que também desconhecia as marcas, ficou encarregada de escolher os três melhores ovos de Páscoa com casca recheada com base apenas na experiência sensorial da degustação.
Confira as duplas de jurados
Primeira dupla:
- Carol Nogueira: jornalista e apresentadora do CNN Novo Dia;
- Jairo Nascimento: jornalista e apresentador do CNN Esportes.
- OVO ESCOLHIDO: Le Cordon Bleu Brasil
Segunda dupla:
- Elisa Veeck: apresentadora do CNN Live;
- Pedro Duran: jornalista e analista de política.
- OVO ESCOLHIDO: Bake Sale
Terceira dupla:
- Phelipe Siani: âncora da CNN Brasil e apresentador do videocast “No Lucro”;
- Stêvão Limana: fala sobre políticas e eleições na TV e é colunista de vinhos no CNN V&G.
- OVO ESCOLHIDO: Petite Fleur
Quarta dupla:
- Renan Fiuza: repórter e apresentador;
- Débora Oliveira: âncora do CNN Brasil Money e analista de economia.
- OVO ESCOLHIDO: Mariana Junqueira
Quinta dupla:
- Márcio Gomes: âncora do CNN Primetime;
- Fernando Nakagawa: apresentador do CNN Money.
- OVO ESCOLHIDO: Zulcare
Sexta dupla:
- Thaís Herédia: analista de economia do CNN Money;
- Ludmila Candal: apresentadora do CNN Esportes.
- OVO ESCOLHIDO: Stelle Patisserie
Os melhores ovos de Páscoa de 2025
Categoria “Casca Recheada com chocolate ao leite ou meio amargo e nuts no recheio”
1º lugar: Le Cordon Bleu Brasil, ovo com recheio de praliné de pé de moleque com drágeas de praliné de amendoim;
2º lugar: Mariana Junqueira, ovo de chocolate belga puxa-puxa de caramelo com nozes-pecãn caramelizadas com mel e flor de sal;
3º lugar: Zulcare, ovo Dubai do Brasil: casca de chocolate meio amargo recheada com caramelo salgado e uma camada de pasta de castanha-de-caju e tahine com massa kneff;
Confira os ovos de Páscoa recheados participantes da degustação, em ordem alfabética:
| 1 | ARA Restaurante de Sobremesa | Ovo com casca de chocolate meio amargo recheado com creme de pistache e praliné de pistache com toque de flor de sal | 350g | R$ 199 |
| 2 | Arabia | Ovo de chocolate ao leite recheado com creme de pistache e knefe | 400g | R$ 280 |
| 3 | Bake Sale | Ovo caramelo de avelã: combina avelã de várias formas, ganache cremosa, caramelo e caramelizadas na parte interna | 380g | R$ 210 |
| 4 | Beau Bon | Ovo de chocolate ao leite de brownie com castanha-de-caju caramelizada | 350g | R$ 310 |
| 5 | Biscoitê | Ovo de chocolate ao leite com pedaços de biscoito recheado com creme de pistache | 400g | R$ 169,90 |
| 6 | CAU Chocolates | Ovo de chocolate recheado de Marzipã | 500 g | R$ 420 |
| 7 | Cacau Show | Ovo de chocolate ao leite e branco com recheio de creme de pistache e pistache torrado | 600g | R$ 199,99 |
| 8 | Caio Corrêa | Ovo de chocolate ao leite com pedaços de crocante de caramelo e castanha-de-caju | 400g | R$ 215 |
| 9 | Cakess | Ovo ao leite recheado com duja de amendoim torrado e caramelo de baunilha | 450g | R$ 210 |
| 10 | Carmella | Ovo ao leite com recheio de camafeu | 480g | R$ 299 |
| 11 | Casarìa | Ovo de chocolate recheado com creme de pistache | 450g | R$ 245 |
| 12 | Chocolat du Jour | Ovo choco Amandes: ovo de chocolate com amêndoa | 400g | R$ 419 |
| 13 | Confeitaria Dama | Ovo de chocolate meio amargo 70% recheado com caramelo com amêndoas e toque de flor de sal | 350g | R$ 210 |
| 14 | Cora Pâtisserie | Ovo de chocolate ao leite com amêndoas torradas, caramelo toffee e flor de sal | 420g | R$ 290 |
| 15 | Cuore di Cacao | Ovo de chocolate ao leite com recheio de creme amêndoas pedacinhos de Biscoff | 400g | R$ 329,90 |
| 16 | Danielle Andrade | Ovo de chocolate ao leite belga com recheio cremoso de pistache e finalizado com fina camada de chocolate branco | 700g | R$ 375 |
| 17 | Dengo | Ovo de chocolate ao leite recheado com castanha-de-caju e noz pecãn caramelizada e flor de sal | 450g | R$359,90 |
| 18 | Gallette Chocolates | Ovo de chocolate ao leite 40% recheado com macadâmia caramelizada e coco queimado | 450g | R$ 216 |
| 19 | Glacé Pâtisserie | Ovo de chocolate ao leite recheado de creme de avelã | 450g | R$ 180 |
| 20 | Hagi Torrones e chocolates | Ovo Moka Pecan: ovo de chocolate ao leite e chocolate branco, café e noz-pecãn caramelizada | 300g | R$ 214 |
| 21 | Hanami | Ovo deep flavour: chocolate 50%, ganache de matcha, casquinha de matcha e noz-pecãn agridoce | 300g | R$ 189 |
| 22 | Havanna | Ovo de chocolate ao leite com recheio de doce de leite e pistache | 170g | R$ 79,90 |
| 23 | Josephine | Ovo croissant: casca de chocolate ao leite belga recheado com duja de croissant e amêndoas, selada com chocolate branco caramelizado | 320g | R$ 260 |
| 24 | Kopenhagen | Ovo de chocolate ao leite com recheio de pistache | 316g | R$ 149,90 |
| 25 | Le Cordon Bleu Brasil | Ovo de chocolate com recheio de praliné de pé de moleque com drágeas de praliné de amendoim | 550g | R$ 185 |
| 26 | Lindt | Ovo de chocolate ao leite com recheio de creme de avelã e avelã granulada | 360g | R$ 179,99 |
| 27 | Made by Nina | Ovo de chocolate com casca com pistache torrado e recheado com caramelo de pistache | 350g | R$ 260 |
| 28 | Mariana Junqueira | Ovo de chocolate belga puxa-puxa de caramelo com nozes-pecãn caramelizadas com mel e flor de sal | 650g | R$ 548,80 |
| 29 | Mica Chocolates | Ovo de Pain au Chocolat francês com ganache de chocolate com manteiga tostada e duja de amêndoas com croissant amanteigado | 520g | R$ 260 |
| 30 | Noir Chocolates | Ovo de chocolate ao leite decorado com pistache caramelizado com recheio de creme de pistache e chocolate branco | 400g | R$ 169,90 |
| 31 | Ofner | Ovo de chocolate ao leite com macadâmias torradas e bombons de macadâmia | 300g | R$ 159,90 |
| 32 | Petite Fleur | Ovo de caramelo com pistache | 500g | R$ 260 |
| 33 | Renata Arassiro | Ovo Praliné Aveludado de Noz-Pecãn: ovo de chocolate feito com blend dark e milk belga com recheio de praliné de noz-pecãn e perfume de Cumaru | 450g | R$ 385 |
| 34 | Stelle Patisserie | Ovo pipoca de cinema crunch: chocolate meio amargo com pedacinhos de pipoca com caramelo e camada de creme de amendoim – sem açúcar refinado, glúten e lactose | 600g | R$ 295 |
| 35 | Tchocolath | Ovo de chocolate ao leite com mix de frutas desidratadas e castanhas | 520g | R$ 310 |
| 36 | Zulcare | Ovo Dubai do Brasil: casca de chocolate meio amargo recheada com caramelo salgado e uma camada de pasta de castanha-de-caju e tahine com massa kneff | 400g | R$ 230 |
